糖質制限や低糖質の食事をしている人も多いだろう。
実はオレのやっていたりする。
実はダッチオーブンやスキレットで作るレシピの数々はご飯ものを除くと、けっこう低糖質だ。
今日のこいつもめっちゃ低糖質。ほぼゼロのはず。
この記事に書いてあるコト
シンプル！ミートチーズオムレツ：材料
レシピ材料
- 豚ひき肉300g程度
- 玉子：5個
- チーズ：適量
- 塩・コショウ：適量
玉子をボールに割入れ溶きます。塩・コショウで味付けをしておきましょう。
シンプル！ミートチーズオムレツ：作り方
スキレットをプレヒートしてひき肉を炒めます。
ひき肉に火が通ったらチーズを振り入れます。
その上より溶き玉子をかけます。
シンプル！ミートチーズオムレツ：焼き上げ
全体に玉子液がまわったら中弱火でじっくりと底面を焼き上げます。
側面が固まったら、魚焼きグリルで上面を焼き上げます。
シンプル！ミートチーズオムレツの完成！
これね簡単にできて、マジでウマい。さらに糖質はほとんどゼロ！
塩コショウを振って食べるもよし、糖質ゼロならマヨネーズをたっぷりかけるもよし。
糖質を気にしないなら、やっぱりケチャップかな。
とにかくそのままでも、冷めても、どんなソースをかけてもウマい。そしてビールにめっちゃ合うぜ。
チーズはたっぷり目に入れることをおすすめするよ。
