魚料理レシピ

イカ飯【モチ米ではない普通の米でイカ飯!】
イカ飯はうまい。イカ飯といえば、大体の駅弁系のランキングで、絶対にはいるよね。そして、イカ飯の駅弁といえばやはり北海道の森(もり)駅で売られている「いかめし」だろう。イカ飯といえば中のコメはモチ米だが、普通のお米でも問題ない。(…

タコとジャガイモのガーリック炒め【スキレットワンプレート】
おいしそうないいタコが手に入った。冷凍解凍のタコだけど、北海道の蒸しタコ。それも刺身用。こいつをジャガイモと一緒に炒めちゃおうと思う。味付けは塩コショウのシンプル。こりゃうまいぜ。タコとジャガイモのガーリック炒め:材料…