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ベーコンの記事一覧
八宝菜にしようと思っていた白菜・・・でもめんどくさくなった。 冷蔵庫を見ると・・・あるじゃんあるじゃん。ハムとベーコン。 白菜とハムとベーコンは合うよ。マジで。 ダッチオーブン料理は、材料切り刻んで鍋に入れ、ほっておけばできる。というわけで煮込んでみよう。 ベーコン・ハム・白菜のダッチオーブン蒸し煮込み:材料 レシピ材...
ベーコンポテトのアツアツグラタンを今日は行ってみよう!お休み中のブランチはやっぱりスキレット、ワンプレートで行くといいよ そこで今日はスキレットでグラタンを作ってみた。 スキレットは鉄フライパンだから、そのままオーブンで焼くことができる。 普通にコンロで作り、最後の仕上げを魚焼きグリルで焼き上げることができる。 それで...
ベーコンと玉子とチーズのリゾットを作ってみた。サービングポットはマジですごい。小さい鍋だけど、これがまた絶妙な大きさだ。特に休日の朝なんかこいつを使っていろいろなものが作れる。 そして今回も連休に入った我が家。なんとみんなそろってカゼ気味・・・というわけで、かなり遅い朝食、というかブランチ。 ベーコンと玉子とチーズのリ...
やっぱりベーコンエッグはスキレットで焼くのが一番うまい。そりゃそうだ。この鉄フライパンの蓄熱量は半端ない。その力で焼くのだから余裕たっぷりだ。 力のあるフライパンで焼く目玉焼きはマジでうまいぜ。 ベーコンエッグ:材料(1人分) レシピ材料 ベーコン:2枚 玉子:2個 ベーコンエッグ:作り方 スキレットをプレヒートして油...
ジャガイモのガレットは本当においしい。これはマジでビールに合うし、ご飯のおかずにも最高だ。 それでいてコストはかからない。ジャガイモ2個あれば、すぐに最高のおかず、おつまみの完成だ。 そして、スキレットで作れば、その出来上がりは最高。 外はパリパリ、中ふっくらだ! ジャガイモとベーコンのガレット:材料 レシピ材料 ジャ...
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Yasu
当サイトはYasuのダッチオーブンレシピ集となっています。アウトドア好きで料理好きな管理者Yasuです。ダッチオーブンはアウトドアでキッチンで大活躍!ダッチオーブンに材料を入れて火にかけておけば、あとはオーブンがすべてやってくれます。あなたもダッチオーブンワールドへどうぞ!!
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