週の真ん中、月の真ん中だと、冷蔵庫の・・・特に野菜庫あたりが、いろいろとあまりものが出てくる。 それらを一気にスキレットで蒸しあげて、さらに蒸し鶏も一緒にしっとりいくのは、とてもステキな一品だ。 ランチがてら、ちょっと蒸し鶏作ってみた。 野菜たっぷりスキレット蒸し鶏：材料 レシピ材料 鶏むね肉：2枚 キャベツ：適量 ネ...

サービングポットで作る熱々チキンドリアを食卓に乗せてみた。サービングポットというのは本当に便利だ。この大きさがマジ絶妙。 朝食にちょっとしたものを作るときに最高のキッチンウェアとなる。 そのまま炒めることもでき、そのままオーブンに入れることもできる。そしてそいつをそのままテーブルに出せるのだ。 今朝はチキンドリアを作っ...