ダッチオーブン
  • ダッチオーブンについて
  • シーズニング
  • 人気レシピ

ダッチオーブンこそ家庭で使おう!

料理

ダッチオーブン・・この無骨な形の真っ黒い重たい鉄鍋ですが、何とビックリ材料を入れて火にかけるだけで誰でもおいしい料理ができます。

私たちは下準備をして火にかけるだけです。あとはダッチオーブンがすべてやってくれます。

そしてダッチオーブンは箱から出したときは、なんとなく冷たい鉄の塊のように見えます。

しかし使えば、使うほど、どんどんと黒くなり、そしてあたたかみが増していくのです。

一生付き合うことができる鍋!中々こんな鍋ありませんよ!こんな魔法の鉄鍋ダッチオーブンであなたも料理してみませんか?

最新レシピ!

  • あんかけ焼きそば

    あんかけ焼きそばです。 ソース焼きそばもうまいけど、夜食べるときはやっ・・・

    あんかけ焼きそば

  • かぼちゃ丸ごと

    かぼちゃ丸ごとです。 でかいかぼちゃを道の駅で買ってきました。かぼちゃ・・・

    かぼちゃ丸ごと

  • 鮭ハンバーグ

    鮭ハンバーグです。 甘塩の鮭を使っておいしい鮭ハンバーグはいかがですか・・・

    鮭ハンバーグ

  • お手軽豚汁

    豚汁です。 普通の豚汁を普通に作ります。しかしダッチオーブンで作るとそ・・・

    お手軽豚汁

  • 豚の角煮

    豚の角煮です。 はじめに蒸し焼きにして脂を抜きます。その後ダッチオーブ・・・

    豚の角煮

  • 鯖ハンバーグ

    鯖ハンバーグです。 新鮮な鯖なら最高ですが、ちょっと古くなってしまった・・・

    鯖ハンバーグ

  • 豚肉の蒸し焼き

    豚肉の蒸し焼きです。 豚の塊をダッチオーブンで蒸し焼くだけの簡単料理で・・・

    豚肉の蒸し焼き

  • 鳥の臓物しょうが煮

    鳥の臓物しょうが煮です。 鳥のレバーと砂肝を醤油としょうがで煮込みます・・・

    鳥の臓物しょうが煮

  • スモークカキ

    カキの燻製です。 簡単お手軽、すぐできる、冷凍のカキでももちろんOK!・・・

    スモークカキ