豚肉の蒸し焼きです。

豚の塊をダッチオーブンで蒸し焼くだけの簡単料理です。うまさ倍増のためにんにくを埋め込み、ローレルをかぶせました。

豚タンを塩釜焼きで仕上げましょう。お手軽にできてビールにぴったり。

圧力をかけて塩釜蒸し焼きなんて料理法は、ダッチオーブンでなくてはできません。

ダッチオーブンレシピ、お手軽焼き豚です。

ダッチオーブンで一緒に入れたゆで卵が美味

ダッチオーブンの定番料理です。このダッチオーブンを使っての初料理です。

ちょっと火にかけすぎたか・・