鮭ハンバーグです。

甘塩の鮭を使っておいしい鮭ハンバーグはいかがですか？あっさり味で子供たちも大好きです。

鯖ハンバーグです。

新鮮な鯖なら最高ですが、ちょっと古くなってしまった鯖を使って冷蔵庫処分でもいいでしょう。

ブリの照り焼きもスキレットで焼くと一味違う！

焦げ目がうまい。味のしみこんだブリがうまい。日本酒にピッタリの一品

インドカレーなどでおなじみのナンです。

スキレットを使うと、おいしいナンが焼けます。

カボチャを使った簡単なおやつです。

生クリームをちょっとだけ入れて、クリーミーなおやきになりました。

オリーブオイルにおろし生ニンニクで香りをつけ、その香油でカツオを焼きます。

付け合せの野菜も一緒に焼きましょう。

焼き餃子はスキレットに限りますよ。マジで。

チルド餃子でもバッチリうまいです。手作りしたらうますぎです。

はっきり言ってですね。ダッチオーブンってビビンバを作るためにあるのでは？

・・・と思ってしまうくらい、うまいです。

はっきり言ってスキレットでハンバーグを焼くとマルシンハンバーグでも違う。

それが手作りなら次元も違います。

スキレットレシピ、スキレットレシピ　照り焼きチキンです。

焼くと硬くなってしまう鳥の胸肉もダッチオーブンで焼くとやわらかく調理できます。